Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de corteza de pastel, de tipo galleta, preparado a partir de la receta, de la oblea de vainilla, refrigerada.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	8.5 g	8.5%
La energía (calorías)	531 kcal
Energía (julios)	2222 kJ
Proteína	3.7 g	3.7%
lípido total (grasa)	36.2 g	36.2%
Ceniza	1.4 g	1.4%
Hidratos de carbono, por diferencia	50.2 g	50.2%
Fibra, dietética total	0.1 g	0.1%
Azúcares, total de	7.33 g	7.33%
Calcio, Ca	42 mg	0.04%
Hierro, Fe	1.63 mg
El magnesio, Mg	10 mg	0.01%
El fósforo, P	78 mg	0.08%
Potasio, K	79 mg	0.08%
Sodio, Na	515 mg	0.52%
Zinc, Zn	0.24 mg
Cobre, Cu	0.068 mg
El manganeso, Mn	0.178 mg
El selenio, Se	7.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.1 mg
tiamina	0.189 mg
Riboflavina	0.229 mg
La niacina	2.113 mg
Ácido pantoténico	0.305 mg
La vitamina B-6	0.052 mg
El folato, el total de	49 µg
Ácido fólico	43 µg
El folato, comida	6 µg
El folato, DFE	79 µg
La colina, el total de	22.7 mg	0.02%
Vitamina B12	0.09 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	269 µg
retinol	253 µg
Caroteno, beta	197 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	1 µg
La vitamina A, IU	1172 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	27 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	3.06 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.5 µg
Vitamina D	21 IU
La vitamina K (filoquinona)	34 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	7.434 g	7.43%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.102 g	0.10%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.453 g	4.45%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.878 g	2.88%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	15.647 g	15.65%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.001 g
18: 1 indiferenciada	15.646 g	15.65%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	10.682 g	10.68%
18: 2 indiferenciada	10.175 g	10.18%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.508 g	0.51%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	39 mg	0.04%
triptófano	0.05 g	0.05%
treonina	0.127 g	0.13%
isoleucina	0.161 g	0.16%
leucina	0.274 g	0.27%
lisina	0.178 g	0.18%
metionina	0.078 g	0.08%
cistina	0.077 g	0.08%
fenilalanina	0.178 g	0.18%
tirosina	0.122 g	0.12%
valina	0.184 g	0.18%
arginina	0.16 g	0.16%
histidina	0.079 g	0.08%
alanina	0.137 g	0.14%
Ácido aspártico	0.222 g	0.22%
Ácido glutamico	0.963 g	0.96%
glicina	0.119 g	0.12%
prolina	0.328 g	0.33%
serina	0.213 g	0.21%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg